はちみつの副作用や摂取する際の注意点
知られざるはちみつの効果や摂取方法などについてまとめてきましたが、はちみつを摂取する上での注意点についても触れておきますね。
沢山の効能効果が期待できる〝はちみつ〝でも、摂りすぎると下痢やその他の悪影響を及ぼす可能性もありますので注意が必要です。
ハチミツを摂取するうえで、一番気を気をつけなければいけないのは、血糖値の高い人・減量中の人・糖尿病の人・1歳未満の乳幼児です！
近年では、はちみつが含まれる食品には必ずと言って良いほど注意喚起が書かれていますよね。
安全と言われるはちみつでも、過剰摂取すると中性脂肪になってしまうため、適量を守って摂取するようにしましょう。
そして、血糖値の高い人や減量中の人は、健康状態を考慮し摂取量に注意が必要です。
又、糖尿病の人も摂り過ぎはNGなので、どうしても摂取したい人は、医師との相談をしてからの摂取をおすすめします。
赤ちゃん、乳児がハチミツを摂取して良いのか？
１歳未満の乳幼児には、絶対にはちみつを食べさせない下さい！
その理由は、はちみつには稀にボツリヌス菌が含まれている事があり、腸内細菌叢の発達が未熟な１歳未満の乳児ではボツリヌス菌芽胞が腸内で発芽・増殖し、毒素を産生することにより乳児ボツリヌス症を発症させる可能性があるからです。
そのため、1987年から厚生労働省より1歳未満の乳児にはちみつを食べさせないようにと勧告も行われていますし、ボツリヌス症によって死に至ったケースも報告されているため、健診などでも注意するよう指導されるようになっています。気を付けましょう。